In de opleiding restauranthouder leer je alle kneepjes van het vak: ingrediëntenkennis, professionele serveertechnieken, bereiden van gastronomische menu’s en kostprijsberekeningen van je menu’s. Je docenten zijn vakspecialisten die al jarenlang een eigen horecazaak runnen. Na het slagen voor deze opleiding bezit je de nodige vaardigheden om een eigen horecazaak te starten.
Voor wie interesse heeft in de avondopleiding restauranthouder.
Ontdek het programma van de avondopleiding
Benieuwd naar het programma van de dagopleiding restauranthouder?